徐志坚医生推荐:高血压患者宜食的食材,中医视角下的健康选择

发布日期:2024-12-03来源:宏韵中医心脑血管科

  徐志坚医生指出,高血压患者在饮食上应选择具有降压、降脂、抗氧化等功效的食材。中医学认为,食物具有不同的性味和功效,合理搭配食材可以帮助高血压患者控制血压。下面,徐志坚医生将为大家推荐一些适合高血压患者的食材。

  【推荐食材】

  芹菜:芹菜含有丰富的膳食纤维和钾元素,有助于降低血压,改善血管弹性。

  菠菜:菠菜富含维生素和矿物质,尤其是钾元素,有助于排除体内多余的钠,降低血压。

  紫菜:紫菜中含有丰富的碘和钙,有助于降低血压,改善血管功能。

  西兰花:西兰花富含维生素C和膳食纤维,有助于降低血脂,保护心血管健康。

  莲藕:莲藕具有清热凉血、健脾养胃的功效,对于高血压患者来说,可以帮助调节血压。

  徐志坚医生提醒,高血压患者在食用这些食材时,应注意烹饪方法,尽量选择清蒸、炖煮等低油低盐的方式,避免油炸、烧烤等高热量高脂肪的烹饪方法。